祛湿汤~冬瓜薏米骨头汤

Name: 祛湿汤~冬瓜薏米骨头汤
Ingredients: 500克猪骨; 500克冬瓜; 50克薏米; 1片陈皮; 炖的1700ml水; 少许盐

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宁妈私厨

龙舟水期间，老是下雨，身体里的湿气很重，平常觉的累呀，舌苔发白等都是有湿气，这款汤水口感清甜，做法简单。

用料

猪骨	500克
冬瓜	500克
薏米	50克
陈皮	1片
水	炖的1700ml
盐	少许

祛湿汤~冬瓜薏米骨头汤的做法

骨头飞水，冬瓜洗干净，不用'削皮，去囊，切小块，薏米加点盐洗的更干净，陈皮洗干净，加水，可炖可煲，随意。炖是2小时，煲控制在1~1.5小时。
这是煲的。

小贴士

汤的份量为一家三口。加入陈皮，汤色显黄。

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该菜谱发布于 2020-06-22 17:21:49

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祛湿汤~冬瓜薏米骨头汤的答疑

不会做饭的厨娘k 2021-07-14
1 赞

为啥要加薏米

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