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花胶银耳红枣羹

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用料  

花胶（鱼胶） 1个
红枣 3颗
枸杞 8粒
冰糖 3粒
银耳 0.25朵

花胶银耳红枣羹的做法  

  1. 花胶泡发，切好的花胶加上姜丝，加水放冰箱一天

    花胶银耳红枣羹的做法 步骤1

  2. 泡好的花胶已经是Q弹有张力的

    花胶银耳红枣羹的做法 步骤2

  3. 银耳泡发，可用热水比较快

    花胶银耳红枣羹的做法 步骤3

  4. 将食材放入炖盅，加入红枣，加水，隔水炖1.5h。
    然后加去冰糖、枸杞，再炖0.5h即可

    花胶银耳红枣羹的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2020-06-22 13:10:34
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