广东腊肠饭~电饭锅版

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除了腊肠也可以加肉饼、排骨、鸡或各样的配料哦~

用料  

2杯
短香肠 4根
芹菜 3根
香葱 2棵
适量
细盐 一小勺
生抽 2勺
红烧酱油 1勺
大蒜 3瓣

广东腊肠饭~电饭锅版的做法  

  1. 芹菜切粒、葱花、腊肠切片、蒜末备用

    广东腊肠饭~电饭锅版的做法 步骤1
  2. 米洗干净,在锅里没有水的情况下把盐和米混合,再加入大概一勺的油和米拌匀,最后加入水,我家的是新米,所以水会比平常少一点,

    广东腊肠饭~电饭锅版的做法 步骤2
  3. 每个电饭锅煮饭的时间不同,我家的是需要一个小时,米饭煮到1/3时间的时候加入腊肠

    广东腊肠饭~电饭锅版的做法 步骤3
  4. 在等待的过程中调一个酱汁,热油浇入蒜末碗中拌匀,加入葱花再拌匀,然后加入生抽、红烧汁,饭煮好后加入芹菜粒,盖锅焖一分钟,开锅加入酱汁拌匀,完成~

    广东腊肠饭~电饭锅版的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-06-22 10:03:45
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