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余干辣椒小炒油渣-米博多功能烹饪机

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碗里碗外V的厨房  碗里碗外V
余干辣椒小炒油渣是江西人民十分喜爱的一道家常菜，味道香辣爽口，十分下饭。

用料  

肥五花肉 200g（切块）
水 90g
余干辣椒 70g（切片）
料酒 10g
盐 3小勺

余干辣椒小炒油渣-米博多功能烹饪机的做法  

  1. 主锅中加入肥五花肉和80g水，盖上锅盖，不要放量杯，设置：30分钟/140℃/1档（反转）熬煮。烹饪结束，倒出猪油，留底油备用。

    余干辣椒小炒油渣-米博多功能烹饪机的做法 步骤1

  2. 加入余干辣椒、料酒、盐和10g水，盖上锅盖，不要放量杯，设置：3分钟/140℃/1档（反转）煸炒。烹饪结束，即可食用。

    余干辣椒小炒油渣-米博多功能烹饪机的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2020-06-22 09:46:48
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