绝了！有史以来最爱的孜然洋葱羊肉焖面！
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人做过这道菜
毒sir
用料
| 羊肉 | 200克 |
| 刀削面 | 若干克 |
| 孜然粉 | 2勺 |
| 孜然粒 | 2勺 |
| 盐 | 5克 |
| 青椒 | 1个 |
| 油若干 | 克 |
| 孜然粉2 | 勺 |
| 孜然粒2 | 勺 |
| 盐5 | 克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 料酒 | 2勺 |
| 辣椒面 | 2勺 |
| 小葱 | 5根 |
| 酱油 | 1勺 |
绝了！有史以来最爱的孜然洋葱羊肉焖面！的做法
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羊肉，胡萝卜，洋葱，青椒切块。
小葱切段，蒜切片。
羊肉用生抽、油、耗油、料酒腌制一会。 -
面条加水煮半熟。
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少许油，小火加蒜葱爆锅，下羊肉，稍微翻炒。还有红色的时候加一点酱油，多加孜然、孜然粉、辣椒粉。翻炒到熟（太香了！）盛出。
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另起油锅，下洋葱、青椒，稍微翻炒，加胡萝卜，炒。加少许盐，炒。把原来的羊肉加进来，稍微炒炒。
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倒热水进锅，没过菜，煮十分钟。把半熟的面条加进去，适当加水继续煮10分钟。（可以尝下是否淡，适量用盐调节一下）
