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咸肉(火腿肉)烧冬瓜
咸肉(火腿肉)烧冬瓜
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Luna-Carolin
爸爸小时候的味道,吃这道菜爸爸说他就想到小时候贫穷的日子,一口冬瓜吃出五花肉的香味~
用料
火腿
片
盐
克
糖
克
鸡精
葱花
咸肉(火腿肉)烧冬瓜的做法
火腿肉煸炒出油后放入冬瓜煸炒,加入开水大火煮3分钟转小火慢炖至冬瓜融化松软,最后大火2分钟留点汁泡饭。超级香,超级下饭。
小贴士
多加些水,慢慢炖至冬瓜融化,火腿肉的香味融入冬瓜里吃起来冬瓜也向火腿肉~
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该菜谱发布于 2020-06-21 18:19:01
29 收藏
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