汤鲜味美,清口鲜滑的海鲜面🍤

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用料  

8只
扇贝 4只
鱿鱼圈 5个
香菇 2朵
小油菜 1把
1-2勺
鸡精 半勺
适量
适量
适量
1把
酱油 半勺

汤鲜味美,清口鲜滑的海鲜面🍤的做法  

  1. 葱,姜,蒜切沫;虾去虾头,虾线,扇贝我买的是冷冻的扇贝肉,鱿鱼圈也是现成的;香菇切片;油菜洗净备用。

  2. 起锅烧油,加入葱姜蒜沫,炒至金黄,加入虾头炒出虾油。

  3. 加水,待水烧开后捞出虾头,加虾仁,扇贝肉,鱿鱼圈和香菇片,放入适量盐、鸡精,酱油少许

  4. 煮1-2分钟后,放入面条。我买的是日式乌冬面

  5. 面条煮熟后,临出锅前放入油菜,烫一下即可。

  6. 最后出锅摆盘。一碗鲜美爽口的海鲜面完成!

 

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该菜谱发布于 2020-06-20 23:50:50
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