菠萝蜜果酱

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买了一个大大的菠萝蜜,开果取肉费了老半天时间,这种活还真不适合我干

用料  

菠萝蜜
冰糖 适量
柠檬 1个

菠萝蜜果酱的做法  

  1. 菠萝蜜去核,料理机打碎,喜欢细一点的可以打久一点,(可以把冰糖加水融化,倒入料理机里,这样更容易打碎)

    菠萝蜜果酱的做法 步骤1
  2. 放入锅中,加入柠檬汁

    菠萝蜜果酱的做法 步骤2
  3. 小火不停的搅拌,菠萝蜜水分较少,很容易熬制

    菠萝蜜果酱的做法 步骤3
  4. 出锅装瓶

    菠萝蜜果酱的做法 步骤4

小贴士

冰糖的量,根据菠萝蜜的甜度添加

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-06-20 15:37:53
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