一只龙虾用筷子从尾部捅进去放尿,然后剪成两半。这次把头和钳子也剪开了,下次不剪了,摆盘形状会更好看。
黄油小火融化,加蒜蓉、培根碎炒香。烤箱预热200度,将炒好的酱汁均匀铺在龙虾上,撒适量盐,再放上芝士,中层烤15-20分钟,等到芝士有一点点变焦色就可以了。
装饰与配菜是家里现成的。应该配一个柠檬角,不巧没有存货了。
上传你做的海鲜:芝士焗龙虾