泡菜黄瓜拌豆腐

Name: 泡菜黄瓜拌豆腐
Ingredients: 300g嫩豆腐; 60g辣白菜; 0.5根黄瓜; 10g大葱; 1大勺熟白芝麻; 0.5大勺白醋; 1大勺生抽; 0.5大勺韩式辣酱; 1大勺香油

7.8 综合评分

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时间：约10-15分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份

用料

嫩豆腐	300g
辣白菜	60g
黄瓜	0.5根
大葱	10g
熟白芝麻	1大勺
白醋	0.5大勺
生抽	1大勺
韩式辣酱	0.5大勺
香油	1大勺

泡菜黄瓜拌豆腐的做法

黄瓜切掉籽的部分，切碎。大葱、辣白菜都切碎。全部放进大碗里。加入芝麻、白醋、生抽、韩式辣椒酱，搅拌均匀备用。
把拌好的黄瓜辣白菜放在豆腐上，最后浇上香油，吃的时候戳碎拌匀就好。

小贴士

嫩豆腐提前从盒子里拿出来，放进盘子里，让豆腐的水分渗出来一些，豆腐变得干爽些。

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该菜谱发布于 2020-06-19 10:30:59

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