鲜美嫩滑,好吃到舔手指的可乐鸡翅煲~

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有和我一样喜欢吃鸡翅的吗❓🌿最近入手了一款高颜值的多功能料理锅,迫不及待想要用下,今天Lincf_v就用它来做一道超简单,零失败的可乐鸡翅煲吧,😋鲜香味美,嫩滑多汁,好吃到哭❗做法超简单,一学就会,👉大人小孩都爱吃,喜欢的赶紧试试呀~

用料  

鸡翅 20个
可乐 1.5瓶
土豆 2个
胡萝卜 1根
玉米 2根
姜末 适量
蒜末 适量
葱花 适量
熟芝麻 适量
生姜 2片

鲜美嫩滑,好吃到舔手指的可乐鸡翅煲~的做法  

  1. 1、胡萝卜和土豆去皮切成滚刀块,玉米切小块备用
    2、鸡翅两面划花刀,深锅中加入适量冷水,放入鸡翅,加2片生姜+1勺料酒,焯去血水,控水捞出

    鲜美嫩滑,好吃到舔手指的可乐鸡翅煲~的做法 步骤1
  2. 3、接着用鸳鸯煎盘加适量食用油,放入焯过水的鸡翅,煎至两面金黄
    4、另起深锅加油烧热,放入葱姜蒜末炒香,倒入土豆、胡萝卜和玉米翻炒均匀,再加入鸡翅炒均匀

    鲜美嫩滑,好吃到舔手指的可乐鸡翅煲~的做法 步骤2
  3. 5、再加1勺料酒+3勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油,翻炒均匀,加入1瓶半的可乐,大火煮沸,盖上锅盖,转中小火焖煮20分钟

    鲜美嫩滑,好吃到舔手指的可乐鸡翅煲~的做法 步骤3
  4. 6、打开锅盖,再转大火收汁,最后撒上熟芝麻和葱花即可出锅

    鲜美嫩滑,好吃到舔手指的可乐鸡翅煲~的做法 步骤4
  5. 🥢超美味的可乐鸡翅煲就做好啦~你学会了吗?🤤记得汤汁不要收得太干,用来拌饭/拌面吃也超棒的哦❗

    鲜美嫩滑,好吃到舔手指的可乐鸡翅煲~的做法 步骤5
  6. 成品

    鲜美嫩滑,好吃到舔手指的可乐鸡翅煲~的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-06-19 00:05:12
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