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解腻凉拌西芹来咯

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小吃货的嫲嫲的厨房  小吃货的嫲嫲
一款很清爽的凉菜

用料  

西芹 5瓣
小米椒 2个
大蒜头 2瓣
葱 1根
蚝油 1勺
生抽 1勺
糖 3克
橄榄油 10克
矿泉水 5克
白醋 0.5克

解腻凉拌西芹来咯的做法  

  1. 我们先把西芹洗净，然后用刨刀把表面老的部分刨干净

    解腻凉拌西芹来咯的做法 步骤1

  2. 然后斜切成这样的小段

    解腻凉拌西芹来咯的做法 步骤2

  3. 锅内倒入清水，烧开后，倒入西芹，汆水2分钟，捞起西芹放凉备用

    解腻凉拌西芹来咯的做法 步骤3

  4. 我们先把小米椒，大蒜头，小葱切末，加入蚝油，生抽，糖，白醋

    解腻凉拌西芹来咯的做法 步骤4

  5. 加入一点矿泉水，搅拌均匀

    解腻凉拌西芹来咯的做法 步骤5

  6. 倒入橄榄油

    解腻凉拌西芹来咯的做法 步骤6

  7. 然后把调好的汁水倒入西芹中搅拌均匀

    解腻凉拌西芹来咯的做法 步骤7

  8. 这样就可以装盘啦，清爽可口

    解腻凉拌西芹来咯的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 19 作品

全部19个作品

上传你做的解腻凉拌西芹来咯

 

解腻凉拌西芹来咯相关分类

清淡 凉菜
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该菜谱发布于 2020-06-18 18:38:31
2186 收藏
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解腻凉拌西芹来咯的答疑

  • zombieHHH(下厨房)
    zombieHHH  2020-07-22  
    7 赞
    试过了，不好吃，没人做是有原因的…

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