『熟透的香蕉』全麦香蕉松饼

2 人做过这道菜
超级方便快手的早餐,可以消耗香蕉
香甜软糯不需要另外加糖
全麦粉对减肥人士灰常友好哦

用料  

香蕉 2根
全麦粉 140克
鸡蛋(中等偏小) 2个
水(可换牛奶) 120克
3克左右
泡打粉 3克左右

『熟透的香蕉』全麦香蕉松饼的做法  

  1. 一定要用熟透的香蕉才会更软更甜(我直接在水果店买的熟透的还便宜哩,买了的香蕉在冰箱放几天也会变软)

    『熟透的香蕉』全麦香蕉松饼的做法 步骤1
  2. 用叉子(可以压的工具都可)把香蕉捣成泥

    『熟透的香蕉』全麦香蕉松饼的做法 步骤2
  3. 打入两个鸡蛋

    『熟透的香蕉』全麦香蕉松饼的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀

    『熟透的香蕉』全麦香蕉松饼的做法 步骤4
  5. 接着倒入称好的水

    『熟透的香蕉』全麦香蕉松饼的做法 步骤5
  6. 倒入面粉搅拌至无干粉

    『熟透的香蕉』全麦香蕉松饼的做法 步骤6
  7. 加盐(如图)

    『熟透的香蕉』全麦香蕉松饼的做法 步骤7
  8. 加泡打粉(如图)

    『熟透的香蕉』全麦香蕉松饼的做法 步骤8
  9. 舀一勺半(我用的买锅送的那种白色大勺子)倒入预热好电饼铛,可以用勺子涂均匀一些,等到上面冒泡泡就可以翻面啦

    『熟透的香蕉』全麦香蕉松饼的做法 步骤9
  10. 第一张不是很顺利,翻面有粘(尽量用不粘锅哦)烙至翻面变色即可

    『熟透的香蕉』全麦香蕉松饼的做法 步骤10
  11. 后面烙的翻面就很优秀了,感觉是电饼铛变热之后不那么粘了

    『熟透的香蕉』全麦香蕉松饼的做法 步骤11
  12. 摆盘,上面撒了糖珠还有樱桃

    『熟透的香蕉』全麦香蕉松饼的做法 步骤12
  13. 一共做了六个松饼,两人份

    『熟透的香蕉』全麦香蕉松饼的做法 步骤13
  14. 可以咬到香蕉颗粒的松饼

    『熟透的香蕉』全麦香蕉松饼的做法 步骤14

小贴士

1、如果想要更细腻可以将面糊过筛再烙;
2、装饰可以淋上蜂蜜,摆上其他水果,或者麦片坚果,还可以淋上酸奶,随意搭配啦;
3、这是两人份哦,一共6个松饼,还是蛮大的一块,一个人的话需要减量;
4、吃不完可以放在冰箱冷藏,还是少做一点,尽快吃完比较好;
5、面粉的话可以换成低筋或者中筋都ok;
6、水可以换成牛奶酸奶都可。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

『熟透的香蕉』全麦香蕉松饼相关分类

该菜谱发布于 2020-06-17 16:18:20
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