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双倍快乐岩烧乳酪吐司（岩烧吐司）

7.0 综合评分
18 人做过这道菜
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Coco妞妞的厨房  Coco妞妞
还原85℃的味道！

用料  

奶油芝士kiri 100g
芝士片 2片
蛋黄 2个
糖 20克
盐 2克

双倍快乐岩烧乳酪吐司（岩烧吐司）的做法  

  1. 烧开一锅开水

    双倍快乐岩烧乳酪吐司（岩烧吐司）的做法 步骤1

  2. 加入奶油奶酪，隔水软化

    双倍快乐岩烧乳酪吐司（岩烧吐司）的做法 步骤2

  3. 加入细砂糖

    双倍快乐岩烧乳酪吐司（岩烧吐司）的做法 步骤3

  4. 加入芝士片2片

    双倍快乐岩烧乳酪吐司（岩烧吐司）的做法 步骤4

  5. 再加入盐

    双倍快乐岩烧乳酪吐司（岩烧吐司）的做法 步骤5

  6. 所有材料搅拌混合

    双倍快乐岩烧乳酪吐司（岩烧吐司）的做法 步骤6

  7. 所有材料混合融化后，离锅，稍微冷却一会

    双倍快乐岩烧乳酪吐司（岩烧吐司）的做法 步骤7

  8. 然后加入蛋黄

    双倍快乐岩烧乳酪吐司（岩烧吐司）的做法 步骤8

  9. 搅拌均匀

    双倍快乐岩烧乳酪吐司（岩烧吐司）的做法 步骤9

  10. 搅拌均匀后密封冷藏20分钟左右

    双倍快乐岩烧乳酪吐司（岩烧吐司）的做法 步骤10

  11. 然后把吐司切片，切厚一点，我用的是南瓜山形吐司

    双倍快乐岩烧乳酪吐司（岩烧吐司）的做法 步骤11

  12. 芝士糊冷藏好后就可以涂在吐司上，稍微涂厚一点

    双倍快乐岩烧乳酪吐司（岩烧吐司）的做法 步骤12

  13. 涂好的样子

    双倍快乐岩烧乳酪吐司（岩烧吐司）的做法 步骤13

  14. 上下火200度 10分钟左右 时间不是固定的，上色即可，然后要放烤箱的中上层来烤

    双倍快乐岩烧乳酪吐司（岩烧吐司）的做法 步骤14

  15. 出炉完美，开吃！

    双倍快乐岩烧乳酪吐司（岩烧吐司）的做法 步骤15

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该菜谱发布于 2020-06-17 13:30:51
3230 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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双倍快乐岩烧乳酪吐司（岩烧吐司）的答疑

  • _at_night(下厨房)
    _at_night  2020-08-12  
    0 赞
    用马苏里拉芝士可以吗
    作者回复 2020-08-18  
    不可以
  • 媛姐儿a(下厨房)
    媛姐儿a  2020-06-25  
    0 赞
    是什么盐呀？粉色的 平时炒菜的食用盐可以吗
    作者回复 2020-06-25  
    海盐 普通的盐也可以
  • 桃桃呀桃桃(下厨房)
    桃桃呀桃桃  2020-06-24  
    0 赞
    芝士糊能放冰箱过夜，第二天早上涂面包烤吗？
    作者回复 2020-06-24  
    可以
  • 無窮花開不開(下厨房)
    無窮花開不開  2020-06-19  
    0 赞
    我用安佳奶油奶酪可以吗
    作者回复 2020-06-19  
    可以的

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