喵大仙丶
金针菇瘦肉汤
7.6
综合评分
89
人做过这道菜
炎炎夏季，吃不惯油腻的食物，金针菇是不错的选择， 经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。
用料
金针菇瘦肉汤的做法
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金针菇洗净，弄成一条条的丝，猪肉洗净，切碎，剁成肉末，个人还是喜欢自己手工剁的瘦肉
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锅里烧开水，然后金针菇和瘦肉一起放下，直到水开，然后放入芹菜，盐，和鸡精。
小贴士
吃我这道菜的朋友说，芹菜味大，遮盖了金针菇的味道，金针菇的味道只能尝出来啦！如果不喜欢芹菜的朋友可以不放芹菜。
