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牛排配烤茄子

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用料  

牛排 1块
岩盐和粗粒黑胡椒 适量
圆茄子 1个
番茄 1个
牛肉咖喱 适量
芝士 适量

牛排配烤茄子的做法  

  1. 🥩牛排从冰箱取出放置至常温、两面撒上岩盐和粗粒黑胡椒少许橄榄油两面煎两分钟左右👌

    牛排配烤茄子的做法 步骤1

  2. 圆茄子切2cm厚两面撒了盐放置20分钟左右挤干水份浇上少许橄榄油180度烤30分钟后放上剩余的牛筋咖喱撒入芝士盖上番茄（切厚片）烤20分钟左右后再撒上芝士再grill3分钟完成。味道很满足😀茄子酥的不需要牙齿😊

    牛排配烤茄子的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2020-06-17 08:18:24
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