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没烤箱也能吃上美味叉烧~
7.2
综合评分
35
人做过这道菜
虽然没有烤箱，但也拦不住我这些吃货！叉烧！叉烧！图片的颜色没有P过哦！虽然是第一次做但比外面买的强多了！
用料
没烤箱也能吃上美味叉烧~的做法
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肉洗干净，切大块，沥干水，把全部材料混合，腌一晚上。（想快速入味可用针在肉上扎满洞洞，再腌制，1小时就好了）
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锅里放一点油，用中小火把肉的每个面煎成金黄色。
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把锅里的油倒出，加入腌肉剩下的汁和一点水（高汤更好！），盖上盖子煮20分钟左右（肉块大的时间要延长一点）。中间要给肉翻个面哦。
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最后慢慢煮至水收干后，切片就可以开吃了~~~
小贴士
煮的过程不要用大火，不然很容易糊掉。
