夏日桃子特饮
8.4
综合评分
53
人做过这道菜
美妞1989
夏天就是爱折腾，水果的季节，饮料不可少
用料
夏日桃子特饮的做法
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到了一箱毛桃，软了有水蜜桃的感觉
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天气那么好，做个饮料吧
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这个好像一颗心，送你们啦
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洗干净的桃子，削皮，皮留着待用，肉也留着
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皮放进小奶锅，加入600g的水，加20g糖
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下锅开煮，要挑选颜色红点的桃子，煮出来的水颜色很漂亮
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煮到水滚，小火煮10分钟，颜色出来了，加几滴柠檬汁，可以关火了，然后倒出来300g水（剩下的水，等会倒点桃肉里），➕20g白砂糖融化，加入15g白凉粉，锅中煮一下，倒入碗里（忘记拍照了）
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桃肉切块，备用
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柠檬半个，榨汁，放入果肉里，让果肉等会熬煮的过程保持颜色漂亮，可以放少点，酸甜自己可以试试
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桃肉倒入100g桃子水➕白砂糖60g，放冰箱冷藏入味
300g桃子汁➕20g白砂糖融化➕15g白凉粉后，放凉等凝固，放冰箱冷藏更好吃
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这是桃子果冻咯，有点软，进嘴就能吞了，哈哈
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冷藏好了的桃子肉放进小锅熬住，煮成桃子酱
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小火煮噢，注意搅拌，煮软了以后再煮一下
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煮到这种程度就可以了，粉粉的，好好看
，找干净的容器装好，可以抹面包啥的，酸酸甜甜
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这是做好的饮料，加了桃子酱，果冻，雪碧，冰块，粉粉的好喜欢
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这杯是只有果冻跟雪碧的，果冻会浮起来耶，家里薄荷叶子被我用完了，只有一小点了，装饰下。颜色超爱
小贴士
可以雪碧➕益力多噢，我们超市抢购一空，没买到，下次再试试
