简单易做的豆豉蒸牛肉

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清炖好的牛肉可以做出各种美味,今天就做个豆豉蒸牛肉,我用的是炖好的牛肉,也可以用生牛肉片儿

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用料  

牛肉 350克
生抽 1勺
豆豉 1勺
美极鲜味汁 5滴
葱花 若干
生粉 1勺

简单易做的豆豉蒸牛肉的做法  

  1. 清炖好的牛肉可以有无限种做法,今天突发奇想,做豆豉蒸牛肉,我用的是炖好的牛肉,也可以用生牛肉片,牛肉片泡出血水,用料酒腌一下。

    简单易做的豆豉蒸牛肉的做法 步骤1
  2. 我把炖好的牛肉用生粉和少量牛肉汤拌匀。生牛肉片儿做法就用步骤一腌好的生牛肉,直接加生粉拌匀就子了

    简单易做的豆豉蒸牛肉的做法 步骤2
  3. 撒上葱花,豆豉,生抽,美极鲜味汁,拌匀,大火上锅蒸25分钟

    简单易做的豆豉蒸牛肉的做法 步骤3
  4. 出锅

    简单易做的豆豉蒸牛肉的做法 步骤4

小贴士

喜欢洋葱的也可以配上洋葱垫底儿
 

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该菜谱发布于 2020-06-16 12:06:16
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