吮指酱骨头🔥猪骨头这样做太香了
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人做过这道菜
W姓小厨娘
最近迷上看《向往的生活》，被安利的这道美食，全家人都说好吃！
用料
吮指酱骨头🔥猪骨头这样做太香了的做法
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猪骨头焯水，捞出
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锅里热油，放入适量冰糖，熬出糖色
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熬出糖色后，锅中倒入水，烧开，把汤盛出
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锅中热油，放入适量葱、姜、干辣椒🌶️、花椒、香叶，爆香
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放入3勺黄豆酱，3勺酱油，1勺蚝油，2勺料酒，倒入适量清水，把之前熬糖色盛出来的汤倒进去，放入猪骨头
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小火慢炖1小时
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完成✅，超入味！
小贴士
1️⃣熬糖色盛出来的汤倒进去了炖骨头，是为了让骨头更上色。
2️⃣小火慢炖，肉软软的，超好吃。
3️⃣黄豆酱比较咸，所以就没额外放盐。
2️⃣小火慢炖，肉软软的，超好吃。
3️⃣黄豆酱比较咸，所以就没额外放盐。
