彩椒鸡丁

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用料  

红彩椒 半个
黄彩椒 半个个
鸡胸肉 1块
生抽 2勺
3克
料酒 2勺
黑胡椒粉 适量
少量
蒜末 适量
适量

彩椒鸡丁的做法  

  1. 鸡肉切成均匀大小的块状

    彩椒鸡丁的做法 步骤1
  2. 加入料酒,生抽,盐和黑胡椒粉腌制30min左右

    彩椒鸡丁的做法 步骤2
  3. 彩椒切丁(要两个颜色更好看嘿嘿)

    彩椒鸡丁的做法 步骤3
  4. 锅中倒入油,加入蒜末爆炒出香味,加入鸡丁,翻炒

    彩椒鸡丁的做法 步骤4
  5. 至鸡丁表面发白,但是里面仍然未熟的时候,将彩椒丁倒入,大火翻炒均匀,适量倒入生抽调味调色,可加少量白糖

    彩椒鸡丁的做法 步骤5
  6. 待鸡丁熟透,装盘,撒上黑胡椒粉,成功下饭菜

    彩椒鸡丁的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-06-15 22:44:33
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