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无油鸡肉冻

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纯圆皇后本尊的厨房  纯圆皇后本尊
误打误撞一道菜，成就夏日小啤酒
本来想做盐焗鸡，结果汁水过于丰盈，不要浪费与撕碎的鸡腿肉一起装入碗中，进冰箱冷藏2小时，美美的鸡肉冻特别配清爽的小啤酒。

用料  

鸡腿肉 3只
小葱 3根
姜 6片
料酒 2勺
盐 6克
花椒 20粒
蒜 3瓣

无油鸡肉冻的做法  


  1. 首先🍗洗净

    加入盐，姜片，葱段，料酒，蚝油，抹匀腌制2小时

    无油鸡肉冻的做法 步骤1


  2. 电饭煲中配料打底，鸡肉在上，开启蒸或煮模式20分钟

    无油鸡肉冻的做法 步骤2

  3. 焗熟的透透的

    之后开盖晾至不烫手，开撕

    无油鸡肉冻的做法 步骤3

  4. 将撕碎的鸡腿肉与汤汁一起装入碗中，进冰箱冷藏2小时，美美的鸡肉冻特别配清爽的小啤酒。

    无油鸡肉冻的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-06-15 22:41:31
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