减脂期也可以吃的卤牛肉
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人做过这道菜
我就是Susan
一周3-4天健身房撸铁，已经瘦了好几圈，减肥不难，重要的是吃，牛肉是健身减肥中非常重要的蛋白质来源，跟我这样做，好吃，不会胖轻松瘦哦！
用料
减脂期也可以吃的卤牛肉的做法
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调料看图中
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牛肉买回来不要洗！不要洗！！不要洗！
先用少许盐均匀涂抹上，盖上保鲜膜放入冰箱里冷藏最少2小时，盐不要放多，这个步骤是为了让牛键子口感更好，有嚼劲。
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牛键子冲洗干净冷水下锅，倒入料酒，放入2-3片姜片，葱段，花椒，这步可以去腥哦！
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煮至没有血水捞出冷水冲洗干净
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锅里放入适量冷水，加入配方中所有调料，混合均匀后加入牛键子，大火煮30分钟，转中小火
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把浮沫去除
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中小火煮至熟透
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用筷子插进去代表熟透了
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倒入锅中盖上锅盖，浸泡一夜更有风味
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非常好吃
小贴士
这道卤牛肉没有放糖和热量很高的酱料
减肥期也可以放心的吃，口味可以根据个人喜好调节
牛肉汤冷却后密封放入冷冻室里，可保存半年之久，下面条，红烧类的菜都可以加，也可以放几个水煮蛋进去做成老卤蛋，味道很好！
减肥期也可以放心的吃，口味可以根据个人喜好调节
牛肉汤冷却后密封放入冷冻室里，可保存半年之久，下面条，红烧类的菜都可以加，也可以放几个水煮蛋进去做成老卤蛋，味道很好！
