不用厨艺的尖椒干豆腐

7.6 综合评分
495 人做过这道菜
虽然是个素菜,但是我们也不能马虎咯~
尤其是减肥期的小伙伴
可以作为午餐哦!
我的学员搭配米饭再➕个荤菜瘦的嗖嗖的

用料  

干豆腐 2张
尖椒 1个
2瓣
蚝油 1勺
生抽 1勺
淀粉 2勺
凉白开 一碗半
老抽 1勺

不用厨艺的尖椒干豆腐的做法  

  1. 尖椒切的三角丁

    不用厨艺的尖椒干豆腐的做法 步骤1
  2. 干豆腐切菱形

    不用厨艺的尖椒干豆腐的做法 步骤2
  3. 蒜末、蚝油、生抽、淀粉、凉白开搅拌

    不用厨艺的尖椒干豆腐的做法 步骤3
  4. 热锅加油. 先放干豆腐接着放尖椒,炒一分钟,加酱汁

    不用厨艺的尖椒干豆腐的做法 步骤4
  5. 这步很重要. 加一碗凉白开跟一勺老抽. 中火2分钟

    不用厨艺的尖椒干豆腐的做法 步骤5
  6. 加小半勺盐 出锅!

    不用厨艺的尖椒干豆腐的做法 步骤6

小贴士

这个酱汁要提一嘴. 太好吃了!

参照这个菜谱,大家做出 531 作品

全部531个作品

 

不用厨艺的尖椒干豆腐相关分类

该菜谱发布于 2020-06-15 20:40:11
61410 收藏


不用厨艺的尖椒干豆腐的答疑

  • 蕊蕊520520  2020-06-30  
    21
    你这一碗水说的不准确!这部是挺关键,多大的碗多少的水?一大碗还是一小碗?
    作者回复 2020-06-30  
    饭碗
  • 热爱生活的海绵  2022-01-17  
    7
    放完油先炒干豆腐,这步我粘锅啊
    作者回复 2022-01-19  
    兄弟,你分析有没有可能是火大?
  • 姓名太长写不下  2021-02-07  
    6
    好吃又简单,谢谢你的分享!
    作者回复 2021-02-10  
    ❤️
  • 邵佳楠  2022-03-06  
    4
    做了一次,感觉很不多👍
    作者回复 2022-03-16  
    ☺️谢谢 我也做了好多次了
  • 1悲酥清风  2022-05-04  
    2
    有点没看懂,加了酱汁再加凉白开??
    作者回复 2022-05-06  
    是的
  • 海硕妈妈  2022-01-29  
    2
    我一做干豆腐尖椒,干豆腐就好糊
    作者回复 2022-02-08  
    试试这个 按照步骤绝对不翻车
  • 多吃巨无霸  2021-03-05  
    2
    居然没人问豆皮要不要焯水,那我来问😀
    作者回复 2021-04-10  
    不需要吖~   已经是熟的可以直接吃的 不需要焯水哦~
  • 新手上路牛  2020-12-01  
    2
    没说多大勺,普通金属汤匙,两勺就弄了小半碗,又加的耗油,水,搅不开,倒进锅里直接就粘锅底了,又加水,结果水加多了,锅底还糊了,失败!太失败了!
  • 小笨笨的菜_j1r9  2022-02-13  
    1
    你这是什么呀!本想着进来学点知识,可你这是误人子弟啊!真坑啊!
    作者回复 2022-02-18  
    不好意思 耽误你了大厨,快去别人那里看看吧🙂
  • 爱吃柠檬的珍珠  2021-07-05  
    1
    为什么酱汁加水  然后还要再锅里加水
    作者回复 2022-01-12  
    试试就知道了

以上留言由作者回复后显示