棉花糖 牛轧糖

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用料  

棉花糖 150克
奶粉 100克
黄油 40克
果仁 150克

棉花糖 牛轧糖的做法  

  1. 将果仁弄碎,我加的是花生碎和核桃碎

  2. 小火,黄油融化

  3. 继续小火 加入棉花糖,快速压扁让它融化

  4. 关火,加入奶粉,混合均匀

  5. 加入坚果混合

  6. 起锅,放入不沾盘,或在盘子底部铺上一层去油纸,防止黏住

  7. 晾凉成型后开始切,想要切的漂亮,必须用推拉式切法,切忌一刀切

  8. 牛轧糖就完成啦 这样做出来差不多有20颗

 
该菜谱发布于 2020-06-15 14:10:19
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