简单快捷好吃的凉拌油豆皮
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人做过这道菜
门前小铺
油豆皮性平味甘，不仅是爽口嫩滑，各种搭配和烹饪的美味，更含有丰富的蛋白质、氨基酸，铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素，颇具营养价值！
用料
简单快捷好吃的凉拌油豆皮的做法
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1.小铺自晒油豆皮放入温水里浸泡5分钟左右
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2.泡好的豆皮，用刀或者剪子弄成1根根的样子，然后放水里煮开后，捞出过凉水备用
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3.黄瓜切丝备用
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4.碗里放豆皮，黄瓜丝，不辣和辣的干碟，蒜粒，味极鲜，白糖，醋，锅里放菜籽油，油热后泼在上面，拌均匀它就可以了！
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5.好吃的凉拌豆油皮就好了！
