少女心up up的香甜蜜桃酱🍑(天然粉色无色素)

清洗桃子🍑，这个就不啰嗦了大家都知道用盐清洗可以除毛，洗的更干净！

清洗好之后，把皮削掉(⚠️桃子皮一定要保留好别扔啦！尽可能把皮削的大块一些）

将削好的桃子肉切成小丁，越小越好喔。（⚠️这里明显看到桃肉不太红，别担心，先前就说过选择表皮红的桃子，自然里面肉也会相对来说红一些）

将桃子丁放入容器中，加入适量的白砂糖和柠檬汁。（也可选用冰糖和新鲜柠檬挤汁）⚠️混合均匀后放入冰箱冷藏一小时。

冷藏之后的桃子肉连带糖汁和先前保留的桃子皮一起倒入不粘锅，开小火慢慢熬制。（⚠️不需要加水，先前冷藏一小时会出一部分水。还有熬制过程中一定一定要不停搅拌，不然容易糊锅！）

熬制过程中你会发现汁水慢慢变红，桃子皮的颜色决定了蜜桃酱的颜色红不红，所以怎么挑🍑你懂的

等觉得颜色达到自己想要的程度，就可以先将桃子皮全部挑出来。不停搅拌熬制至比一般裹酱稀一点的时候就可以关火啦。（⚠️我做的这个还是偏稠了，你们别学我，因为我发现等后期放冰箱之后会变得比出锅时候还要稠😢）

最后一步，晾凉之后放入事先消毒过的干燥果酱瓶中就大功告成啦！

做好的蜜桃酱我用来充当雪媚娘的馅料

自己做的果酱没有添加剂，吃起来安心又美味喔，之后有时间我再来更蜜桃雪媚娘教程，大家先关注一下👀