因为是墨鱼汁海鲜饭,要不是喜欢藏红花的味道,大可不放。没有上色的必要哈哈哈哈哈
虾挑肠
青口洗浄,挑出碎壳
冲冲,漏干水
洋葱切粒
萨拉米切碎
洋葱,萨拉米,蒜蓉,番茄一起炒香,放入米。倒入墨鱼汁。
饭差不多煮好就开始炒海鲜。小火,黄油中加入蒜蓉、黑椒粉、胡椒粉是我的秘技,香到不能自已…
虾煎好夹起备用。重新用黄油、蒜蓉、极少胡椒粉起锅。加入白葡萄酒煮一下。不用过多翻炒。
史上最艰难摆盘。太难了!
神奇的是成品好吃得出奇?!
上传你做的墨鱼汁西班牙海鲜饭