素芝士酱焗蜗牛壳意大利面
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廚房素語
这芝士酱很美味可以搭配很多料理如炸薯条、汉堡面包、炸蘑菇、派对的菜肴。
这即溶芝士酱粉和KFC Cheezy Wedges 、KFC Cheesy Sauce 、KFC Mac & Cheese口感和香味一样，只需加水搅拌煮沸就可以。
做法简单，而且还节省时间可以加上喜欢的食材搭配。
看似简单的义大利面也可以在餐桌展演，为了让义大利面吃起来更加爽口美味，我会另备沙拉搭配。
这道素芝士酱蜗牛壳意大利面，还可以煮多一点做便当放冰箱冷冻想吃解冻翻烤热就可以了。
即使再忙碌的日子，也能做出轻松上桌的义大利面料理。
这即溶芝士酱粉和KFC Cheezy Wedges 、KFC Cheesy Sauce 、KFC Mac & Cheese口感和香味一样，只需加水搅拌煮沸就可以。
做法简单，而且还节省时间可以加上喜欢的食材搭配。
看似简单的义大利面也可以在餐桌展演，为了让义大利面吃起来更加爽口美味，我会另备沙拉搭配。
这道素芝士酱蜗牛壳意大利面，还可以煮多一点做便当放冰箱冷冻想吃解冻翻烤热就可以了。
即使再忙碌的日子，也能做出轻松上桌的义大利面料理。
用料
| 30分钟 预备食材 4人份 | |
| 蜗牛壳意大利面 | 1 包 |
| 即溶芝士粉 Meriah Instant cheese sauce mix | 1 包 |
| 葛粉或玉米粉 （勾芡用）Arrowroot power | 适量 |
| 蘑菇 | 1 包 |
| 素黑胡椒热狗 （可以不放） | 4条 |
| 椰菜花 | 半棵 |
| 马苏里拉芝士 （Mozzarella cheese） | 适量 |
| 车达奶酪 （Cheddar cheese） | 适量 |
| 罗勒叶 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 做便当 | |
| 一次性铝箔制 烘焙用含盖锡纸盒 | |
| 混合沙拉菜 | 适量 |
| 小番茄切粒 | 适量 |
| 柠檬片 | 适量 |
| 意大利香醋 Balsamic vinegar | 适量 |
素芝士酱焗蜗牛壳意大利面的做法
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准备所有食材：
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即溶芝士粉 Meriah Instant cheese sauce mix。
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将即溶芝士粉放入碗。
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加水搅拌均匀。
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放入热锅煮沸加点葛粉水勾芡。
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煮蜗牛壳意大利面放点盐。
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煮熟的蜗牛壳意面过凉水，然后滤水备用.
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椰菜花放入热锅煮熟
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过凉水然后滤水备用。
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将蘑菇切片。
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热锅放素黑胡椒热狗煎、蘑菇片放油煎香放盐、黑胡椒调味，煎好的素黑胡椒热狗切片备用。
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将蜗牛壳意大利面放入大碗中
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加入煮好芝士酱。
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再来加椰菜花拌均匀
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放入焗碟中。
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加入蘑菇片、素黑胡椒热狗片
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加入罗勒叶。
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上面均匀的铺上芝士车达奶酪
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再均匀的铺上马苏里拉芝士。
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烤箱180度预热，放入中层上下火烤二十分钟左右，烤至芝士上色即可
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装碟放上混合沙拉菜放上小番茄、柠檬片意大利香醋装在小瓶内。
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做便当将蜗牛壳意面，放入烘焙用含盖锡纸盒中
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放上蘑菇片、素黑胡椒热狗片。
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放上罗勒叶上面均匀的铺上芝士车达奶酪和马苏里拉芝士
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烤箱180度预热，放入中层上下火烤二十分钟左右，烤至芝士上色即可。
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这素芝士酱焗蜗牛壳意面便当可以放冰箱冷冻想吃解冻翻烤热就可以了。
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在家也能享用咖啡馆早午餐。
