不成团我看原因就两个,一、份打的不够细。我是用100目的筛子过了的,过了后的分量100克哦。二、这个蜂蜜必须加热下。不要烧太热了,热着用筷子搅着,沾点放嘴里感觉热了不烫嘴就行,到粉里趁热搅动就很容易成团了,再用手揉揉就成团了。这是我自己第一次做这个总结的小小的建议,作者还是有所保留的,不过还是谢谢作者让我看到有这么一个好的作品,正好做给我老婆吃,她就湿气有点重,肝火旺,谢谢作者了
作者回复
2020-07-05
没有任何保留 说了要加热的
这个方子里的料是真的去湿气哦!但是也加了四种提口感的辅料
我按这个量加了300克的蜂蜜,还不是很成团,磨的很细了,做出了太甜了
作者回复
2020-07-02
是不是➕蜂蜜少了 加我v:stss123 拍照我看看你
芡实、薏米炒熟后好打碎吗?家里只有普通的料理机,不知道能不能打碎!
作者回复
2020-07-02
打的越洗越好 只能尝试一下了