自制周黑鸭
没有干辣椒,放了小米辣代替,麻椒也没有,只放了花椒,其他都跟方子一样,我只弄了5只鸭掌,所以自己适当的减了点调料,做出来也挺好吃的,方子特别棒。
2020-11-24
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#午餐•2020年11月29日# 看着鸭翅鸭锁骨在冰箱里闹心 卤了它 没有啤酒🍺 淘鲜达下单坐等 吃到了
2020-11-29
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2020-11-12
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#晚餐•2021年8月23日#
2021-08-23
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#晚餐•2021年8月15日# 我的最爱😍
2021-08-15
#晚餐•2021年7月30日# 技术总结: 1. 啤酒不宜用太好的苦味重。 2. 四川人表示辣椒还可以加量,多来点辣椒子子,不然就变成以酱香甜口为主不太够味。 3. 老妈专门送过来的土鸡土鸭做的太过于有嚼劲,建议大家不要用太好的肉就普通肉...
2021-07-30
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又麻又辣很好吃!就是不知道是不是我香料放多了有丝丝苦味,不过不影响
2020-11-06
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第一次做,非常的入味,很好吃🤗
2020-11-02
除了有点辣以外,其它都好!😂好吃好吃!
2020-06-21
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谢谢博主的分享,做了成功好吃
2020-06-20
味道还行,稍微有点甜#晚餐•2021年12月4日#
2021-12-04
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😋
2021-04-20
口味超级完美,跟外面买的口味基本无差了,超级喜欢吃。图一二是刚出锅的时候,图三四是冷却以后的样子,看着就非常有食欲,全图无滤镜哦!给作者点赞……
2021-03-24
#晚餐•2021年10月21日# 太棒了就是辣椒放的有点多。哈哈老婆太喜欢了
2021-10-21
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1.不能吃麻辣的同学,辣椒花椒可以稍微减点量,不过要同时减哦,不然会偏麻或者偏辣。 2.个人感觉甜味差了一点点,所以冰糖我多加了10克左右。 3.用啤酒煮,刚开始会有点发苦,小火多咕嘟一会儿,酒味挥发,剩下的就是麦芽的香气和甜啦。 4.鸭货...
2021-05-27
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按楼主的步骤弄的,因为女儿也要吃所以辣椒花椒麻椒都没放,但是这个味道就已经超级好了!!下次做个放辣椒版的😁
2021-05-26
好吃😋
2021-04-01
不用自己去超市买卤料了,这个料做出来好吃耶,甜辣甜辣的
2021-03-30