不用黄油不用打发的黑芝麻薄脆饼干

7.2 综合评分
13 人做过这道菜
没有黄油也不用怕,不会打发也没事,今天教大家一款不用黄油,也不用打发,操作简单快捷,连小朋友也能很流利的操作的饼干,吃起来香脆可口,非常好吃。

用料  

鸡蛋 2个
细砂糖 20克
玉米油 30克
普通面粉 80克
奶粉 10克
黑芝麻 20克
杏仁片 适量

不用黄油不用打发的黑芝麻薄脆饼干的做法  

  1. 鸡蛋中加入细沙糖

    不用黄油不用打发的黑芝麻薄脆饼干的做法 步骤1
  2. 用打蛋器搅拌均匀。

    不用黄油不用打发的黑芝麻薄脆饼干的做法 步骤2
  3. 加入玉米油

    不用黄油不用打发的黑芝麻薄脆饼干的做法 步骤3
  4. 继续搅拌均匀

    不用黄油不用打发的黑芝麻薄脆饼干的做法 步骤4
  5. 加入过筛的面粉和奶粉

    不用黄油不用打发的黑芝麻薄脆饼干的做法 步骤5
  6. 画一字翻拌均匀

    不用黄油不用打发的黑芝麻薄脆饼干的做法 步骤6
  7. 加入黑芝麻

    不用黄油不用打发的黑芝麻薄脆饼干的做法 步骤7
  8. 翻拌均匀

    不用黄油不用打发的黑芝麻薄脆饼干的做法 步骤8
  9. 将面糊装入裱花袋

    不用黄油不用打发的黑芝麻薄脆饼干的做法 步骤9
  10. 在前端剪个小口

    不用黄油不用打发的黑芝麻薄脆饼干的做法 步骤10
  11. 挤入烤盘中撒上杏仁片

    不用黄油不用打发的黑芝麻薄脆饼干的做法 步骤11
  12. 烤箱上下火150度烤25分钟

    不用黄油不用打发的黑芝麻薄脆饼干的做法 步骤12
  13. 出炉放凉

    不用黄油不用打发的黑芝麻薄脆饼干的做法 步骤13

小贴士

注意:1、搅拌面糊要画一字搅拌,避免起筋。

2、烘烤温度要根据自己烤箱实际温度来,不要盲目用的我的温度,每一个烤箱都有温差。

3、最后5分钟要看住,避免烤糊。

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

全部13个作品

 

不用黄油不用打发的黑芝麻薄脆饼干相关分类

该菜谱发布于 2020-06-13 10:52:48
3229 收藏


不用黄油不用打发的黑芝麻薄脆饼干的答疑

  • 某张张  2020-06-24  
    1
    家里没鸡蛋行不行😂
    作者回复 2020-06-24  
    烙饼可以
  • ni宝贝  2020-06-21  
    1
    可以把里面的奶粉换成咖啡粉吗?
    作者回复 2020-06-21  
    可以
  • L 晴天  2021-05-19  
    0
    请问模具有链接吗
    作者回复 2021-05-29  
    学厨的
  • 什么命  2021-05-20  
    0
    普通是中筋面粉吗还是低筋
    作者回复 2021-05-29  
    中筋
  • 970501  2020-06-20  
    0
    没有模具,会不会不成型,流的哪都是?
    作者回复 2020-06-20  
    挤少一点面糊
  • 老况_y3cq  2020-06-20  
    0
    烘干机里面可以么
    作者回复 2020-06-20  
    也可以
  • 嘟DDD  2020-06-20  
    0
    普通面粉就是中粉吗
    作者回复 2020-06-20  
    对哒
  • 珍惜yy加油鸭  2020-06-19  
    0
    请问,没有模具可以吗
    作者回复 2020-06-20  
    挤在不粘烤盘上也可以
  • a1疯兔_675n  2020-06-20  
    0
    磨具上要刷油吗?
    作者回复 2020-06-20  
    不用刷,但是必须是不粘模具
  • 发呆的牛妈  2020-06-19  
    0
    同款模具 是不是要少挤点面糊?我的烤出来都连在一起了😂
    作者回复 2020-06-19  
    对,不要挤太多,薄薄一片就行

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