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糯米小烧饼

7.8 综合评分
9 人做过这道菜
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爱爱吃甜食的猫的厨房  爱爱吃甜食的猫
糯叽叽的芝士奶香小烧饼，一口就爆浆，超级好吃哦，当早餐下午茶都是很不错哒
喜欢的一定要试试哦

用料  

糯米粉 150克
玉米淀粉 30克
奶粉 10克
糖 20克
开水 110克
芝麻 适量

糯米小烧饼的做法  

  1. 准备所有材料

    糯米小烧饼的做法 步骤1

  2. 把所有的粉类和糖混合一起搅拌均匀

    糯米小烧饼的做法 步骤2

  3. 开水分次倒入搅拌成颗粒

    糯米小烧饼的做法 步骤3

  4. 带上手套揉至光滑面团

    糯米小烧饼的做法 步骤4

  5. 把面团和芝士片各分成6等份

    糯米小烧饼的做法 步骤5

  6. 取一个面团按扁

    糯米小烧饼的做法 步骤6

  7. 放入芝士片收口搓圆

    糯米小烧饼的做法 步骤7

  8. 全部包好，按扁

    糯米小烧饼的做法 步骤8

  9. 沾上芝麻

    糯米小烧饼的做法 步骤9

  10. 锅里刷一点油，放入小饼，小火慢慢烙至两面金黄

    糯米小烧饼的做法 步骤10

  11. 盖上盖子焖3分钟即可出锅啦

    糯米小烧饼的做法 步骤11

  12. 一口就爆浆，太好吃，Q弹软糯

    糯米小烧饼的做法 步骤12

  13. 奶香十足

    糯米小烧饼的做法 步骤13

参照这个菜谱，大家做出 9 作品

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糯米小烧饼相关分类

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该菜谱发布于 2020-06-12 18:37:48
4531 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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糯米小烧饼的答疑

  • 简单将心比心(下厨房)
    简单将心比心  2020-07-28  
    3 赞
    奶粉能用鲜奶代替吗？
    作者回复 2020-08-01  
    可以，开水就要减少哦
  • Buddy天天美食(下厨房)
    Buddy天天美食  2020-07-04  
    2 赞
    玉米淀粉就是生粉吗
    作者回复 2020-07-05  
    是的
  • 是晓曦吖(下厨房)
    是晓曦吖  2021-03-23  
    0 赞
    用木薯粉代替玉米淀粉可以吗？
  • o儍潴o(下厨房)
    o儍潴o  2021-03-18  
    0 赞
    过夜是不是会硬还是放凉之后就会硬？
  • 雅0301(下厨房)
    雅0301  2021-03-15  
    0 赞
    凉了硬不硬？
  • 世界第一接应(下厨房)
    世界第一接应  2020-11-06  
    0 赞
    我揉的糯米粉面团总是不太能很黏着的聚在一起，就没办法擀成饺子皮那种形状，请问是哪里揉的不太对呢

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