不用开火就能做的番茄肉盒

7 人做过这道菜
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一说蔬菜肉盒大家脑海里是不是马上浮现出拌馅,切菜,夹肉,煎炸或炖煮等等繁琐而耗时的料理步骤?今天带来的这道番茄肉盒,却是一道全程无需开火仅需几分钟就能搞定的“傻瓜料理”~绝对颠覆你对肉盒的刻板印象!
这道菜非常适合减肥减脂的人群哦,食材和调料都是非常健康营养的搭配。用低脂低卡的鸡胸肉与虾仁玉米等蔬菜做成肉馅,和番茄一起,绝对不用担心长肉!所用的调料也是我精心选择的,最近种草了一款加加特级减盐生抽,其盐分与加加特制酱油相比降低了30%,口味醇厚,鲜味十足!烹饪日常三餐代替重口味酱油,不知不觉就能减掉不少盐分摄入!
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用料  

西红柿 2个(小)
鸡胸肉 100g
虾仁 50g
加加特级减盐生抽 12g
盘中餐花生油 8g
加加蚝油 5g
玉米粒 30g
胡萝卜 30g
芝士片 4片
盐和黑胡椒 少许

不用开火就能做的番茄肉盒的做法  

  1. 准备好所有材料。
    鸡胸肉和虾仁化冻~可以用芝士片也可以选芝士碎!

    不用开火就能做的番茄肉盒的做法 步骤1
  2. 根据用的盒子大小选择番茄大小~可以两个番茄并排着跟所用方玻璃盒子比量一下,看看能不能装得下~

    不用开火就能做的番茄肉盒的做法 步骤2
  3. 番茄横向剖开,切掉底部之后分成厚度差不多的四片;
    两面撒少许盐和黑胡椒腌渍,便于去除多余水分。

    不用开火就能做的番茄肉盒的做法 步骤3
  4. 鸡肉、虾剁成泥,胡萝卜切碎,与玉米一同放入碗中。
    放入加加蚝油~

    不用开火就能做的番茄肉盒的做法 步骤4
  5. 之后放入加加特级减盐生抽~
    这款减盐生抽口感醇厚,很鲜美!日常代替普通生抽料理,不知不觉就能减掉不少盐分摄入,更加健康!

    不用开火就能做的番茄肉盒的做法 步骤5
  6. 之后放入盘中餐花生油,因为选择的都是低脂肉类,加一点油拌馅可以让馅料更加滑润~
    这款油为85%的非转基因玉米油和15%的压榨花生油配比而成,有花生油的香气,又有玉米油的清爽,日常烹饪时增加花生香气的同时又不至于抢了菜品的味道~

    不用开火就能做的番茄肉盒的做法 步骤6
  7. 之后拌匀馅料,此时番茄也已经差不多腌好啦!

    不用开火就能做的番茄肉盒的做法 步骤7
  8. 准备方形可微波的盒子一个。
    先铺一层肉泥(一半的量),然后盖一层芝士片,放4片番茄,再铺上剩下的肉泥,继续铺一层芝士片,最后放上另外4片番茄,放入微波炉高火5分钟

    不用开火就能做的番茄肉盒的做法 步骤8
  9. 出炉撒上葱花点缀一下就可以开吃啦!
    只需加热五分钟的微波料理,制作是不是超级方便呀!

    不用开火就能做的番茄肉盒的做法 步骤9
  10. 鲜美低卡的肉馅,浓郁的芝士,酸酸甜甜的番茄交互层叠,鲜嫩多汁的口感真的很难相信是仅仅用微波炉就搞定的快手料理!

    不用开火就能做的番茄肉盒的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱创建于 2020-06-11 11:25:54
662 收藏


不用开火就能做的番茄肉盒的答疑

  • 姜饼饼饼  1个月前  
    2
    电饭锅可以吗。。。?
    作者回复 1个月前  
    电饭煲没试过~
  • lebelch  1个月前  
    1
    请问有建议的烤箱温度时间吗?
    作者回复 1个月前  
    没用烤箱做过不太清楚呢
  • F-F-O-T  1个月前  
    1
    生鸡肉…微波炉高火5分钟就熟了?

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