芥末油萝卜丝

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白萝卜有止咳化痰,食积不消等作用,所以我们平时要多吃些白萝卜。芥末油有温中散寒,行气开胃,增进食欲的作用。

用料  

萝卜 450克
红油 3料勺
芥末油 1料勺
味精 半料勺
白醋 3料勺
香油 2料勺
1料勺多点

芥末油萝卜丝的做法  

  1. 白萝卜洗净去皮。

    芥末油萝卜丝的做法 步骤1
  2. 白萝卜用插板插成丝,放入1勺多点盐拌匀,腌1分钟,挤去水分,但也不要挤的太净。

    芥末油萝卜丝的做法 步骤2
  3. 萝卜丝中加白醋、香油、红油、芥末油、味精。芥末油可以根据自己喜好加多少。

    芥末油萝卜丝的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀装盘即可。吃到嘴巴里那种刺鼻的芥末味,真的很爽。

    芥末油萝卜丝的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-06-11 09:50:48
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