孜然杏鲍菇『干煸杏鲍菇』杏鲍菇面

1、 杏鲍菇洗净，切掉菇子头，用削皮刀削成片，菇头用刀切成片，备用！

2、 辣椒切圈~蒜拍碎切末，香菜切段！

3、 锅中少油，放入蒜末，辣椒末炒香~

4、 放入杏鲍菇，炒软~炒到边上焦焦的最好吃哦！

5、 炒的差不多啦，就放入2勺生抽，半勺蚝油，放入香菜段，翻炒均匀~

6、 来啦来啦，最重要的孜然粉多多，芝麻多多，翻炒翻炒翻炒~

（题外：餐厅的黄光令人头秃）

可以当零食的小菜

出锅上桌

目测是有点炒少了，完全不够吃的亚子

长长的一条条~

日食记更新过一篇杏鲍菇的“假面”

现在看来

还真像辣么回事

嘿嘿

大碗宽面

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