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烧烤味爆炒羊肉

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汪丽水连天的厨房  汪丽水连天
就饭神器（如果不能吃辣的话可以考虑十三香+孜然粉+花椒粉+盐混合代替烧烤料）

用料  

羊肉 400克左右
洋葱 半个
烧烤调料 20克

烧烤味爆炒羊肉的做法  

  1. 羊腿肉切片，加入少许料酒和生抽，20克烧烤料抓拌均匀腌制半小时（忘记拍照了）

    烧烤味爆炒羊肉的做法 步骤1

  2. 起锅放油，油稍微宽一点，加入腌制好的肉翻炒（用这张图感受一下肉片的厚度）

    烧烤味爆炒羊肉的做法 步骤2

  3. 半个大洋葱备好

    烧烤味爆炒羊肉的做法 步骤3

  4. 肉炒至没有血色就熟了，两分钟吧

    烧烤味爆炒羊肉的做法 步骤4

  5. 加入洋葱再翻炒至洋葱熟（时间很短哦）

    烧烤味爆炒羊肉的做法 步骤5

  6. 香喷喷开吃了，加个绿菜和醪糟汤，完美

    烧烤味爆炒羊肉的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-06-10 20:01:11
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