㊙️香辣多汁的口水鸡✨麻辣过瘾超美味❗️

Name: ㊙️香辣多汁的口水鸡✨麻辣过瘾超美味❗️
Ingredients: 4只小鸡腿; 2个小米辣; 5片姜; 适量花椒; 各1勺葱花，蒜末，白芝麻，辣椒面; 3勺生抽; 2勺料酒; 2勺香醋; 1勺糖

2 人做过这道菜

七七又瘦了

今天分享一款神仙级的肉类小凉菜✨
肉嫩多汁，麻辣鲜香的口水鸡💕
做法真的很简单哦💁🏻‍♀️

用料

小鸡腿	4只
小米辣	2个
姜	5片
花椒	适量
葱花，蒜末，白芝麻，辣椒面	各1勺
生抽	3勺
料酒	2勺
香醋	2勺
糖	1勺

㊙️香辣多汁的口水鸡✨麻辣过瘾超美味❗️的做法

鸡腿入骨，冷水入锅，加2勺料酒，适量姜片，葱段，花椒粒，中午煮15分钟再闷10分钟左右，捞出放入冰水中浸泡一会
调料汁：小米辣，葱花，蒜末，白芝麻，辣椒面，浇热油，加3勺生抽，2勺醋，1勺糖搅拌均匀
黄瓜切丝铺在盘底，过凉水的鸡肉切块码在黄瓜上
调好的浇汁浇在上面就可以开吃啦！

小贴士

先煮后闷肉质会更嫩
吃不完的料汁还能拌面超好吃！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2020-06-10 18:48:25

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