萝卜丝鸡蛋饼也太好吃了吧！！！

昨天做的凉拌白萝卜丝！外加两个鸡蛋，打一个大碗里，如果觉得稀那你肯定是萝卜没沥干水分，实在不行再加点红薯淀粉或者全麦粉，我没加。弄好搅和搅和！因为萝卜丝里面有盐，所以这个配方里不用加盐了。(一会我发萝卜丝的做法，看我主页菜谱)

平底锅里刷点油，挖一勺放在平底锅上开始煎！不散架成型了就用小铲子翻面继续煎，金黄即可！！

空口吃我就能吃仨！！！啊！！！太好吃了！！！

我给我妈又做了个三明治版本，把发面饼中间切开，加上生菜，来几个榨菜，再来一下面酱，放上萝卜丝饼，放在三明治机里搞一下加热，太完美啦！！！发面饼也变得表皮脆脆的！我妈吃了一整个！