孜然鸡柳

0 人做过这道菜
下班10分钟搞定菜!

用料  

鸡胸肉 一块半大鸡胸
孜然粉 2勺
淀粉 1勺
生抽 1勺
料酒 1勺
一点点盐花(因为腌过)
孜然 2勺
熟芝麻 一把
熟黑芝麻 一把(可以不放,我纯属以养头发安慰自己)
辣椒粉 1大勺(主要是家里的辣椒粉根本不辣)
黑胡椒 少许

孜然鸡柳的做法  

  1. 头天晚上鸡胸肉切成柳,放入蚝油、料酒、淀粉、黑胡椒拌匀,放入冰箱。

    孜然鸡柳的做法 步骤1
  2. 第二天回来,开火放油(油多一些)大火煎,我图省事,全放进去了一起翻炒!放辣椒粉、孜然粉!盐花!(因为我不是煎的,所以最后点一点点老抽上色)

    孜然鸡柳的做法 步骤2
  3. 出锅!

    孜然鸡柳的做法 步骤3

小贴士

很受欢迎👏
 
该菜谱发布于 2020-06-09 18:54:35
165 收藏


孜然鸡柳的答疑

关于孜然鸡柳的做法还有疑问? 提一个问题