快手全麦面包三明治(小美版)

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很久没下厨房了,神兽在家,也没有时间下厨房。最近入了台小美多功能只能料理机,给我节约了不少做饭的时间,今早做了个全麦面包,中午正好讲究吃个全麦三明治,吃完去游泳!

用料  

300克
全麦高筋面粉 500克
酵母 5克
黄油 30克
30克
少许

快手全麦面包三明治(小美版)的做法  

  1. 打开小美内置食谱Cookidoo

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  2. 查找面包

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  3. 准备做个全麦面包

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  4. 根据提示,倒入300克水

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  5. 跟着提示走

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  6. 然后加入糖、黄油(提示就没拍了)

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  7. 会提示37℃搅拌2分钟,激活酵母

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  8. 酵母激活好后,倒入500g全麦高筋面粉(有提示)

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  9. 根据操作,6分钟就把面团揉好了

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  10. 揉好的面团整理一下放盆里

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  11. 盖上保鲜膜发酵至1.5-2倍大

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  12. 发酵好的面团拿出来排气,整形

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  13. 均分成三份,进行二次发酵,35℃大概半个小时

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  14. 发酵好的面包放入预热好的烤箱里,180℃,35分钟

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  15. 健康美味的全麦面包就做好了,堪称健身减肥利器

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  16. 然后切片,夹上煎鸡蛋,蔬菜,火腿肠等,快速,健康又美味的全麦三明治就做好啦。

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该菜谱发布于 2020-06-09 13:33:42
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