西红柿尖椒鸡蛋打卤面

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用料  

西红柿 2个
鸡蛋 3个
面条 350g
尖椒 1个

西红柿尖椒鸡蛋打卤面的做法  

  1. 西红柿,尖椒切丁,3个鸡蛋打散。

    西红柿尖椒鸡蛋打卤面的做法 步骤1
  2. 锅里放油摊熟鸡蛋,盛出。

    西红柿尖椒鸡蛋打卤面的做法 步骤2
  3. 鸡蛋捞出后放西红柿丁,炒出汁水(可以放点葱花炝锅,我不吃葱花,略过)

    西红柿尖椒鸡蛋打卤面的做法 步骤3
  4. 加入鸡蛋,翻炒均匀。

    西红柿尖椒鸡蛋打卤面的做法 步骤4
  5. 加入尖椒丁,放入盐和鸡精。

    西红柿尖椒鸡蛋打卤面的做法 步骤5
  6. 翻炒均匀,注意尖椒不要炒太久,软了就不好吃了,主要是为了增加辣味,不喜欢尖椒的可以不放

    西红柿尖椒鸡蛋打卤面的做法 步骤6
  7. 成品

    西红柿尖椒鸡蛋打卤面的做法 步骤7

小贴士

别放糖!别放糖!不放糖我们还是好朋友!!!
 

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该菜谱发布于 2020-06-09 12:50:21
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