沸水下锅煮五分钟,捞出放入冰水中“冷静”五分钟
捞出放入冰水中“冷静”五分钟(Tips:放入冰水🧊是为了龙虾的肉质更紧实有弹性)
用筷子🥢戳虾屁股放虾尿💨
卸下钳子
从头部到尾部垂直对半切开虾身
“解剖”后大概是这样😂
制作蒜香酱汁隔水融化好的黄油🧈下锅爆香蒜末至金黄色
撒上爆香蒜末、芝士奶酪🧀️
多多的奶酪🧀️
入烤箱放入烤箱210度上下火烤15分钟✨
上传你做的芝士奶酪焗波士顿龙虾🦞