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黄金烤牛奶

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用料  

1 -
牛奶 500克
鸡蛋黄 2个
玉米淀粉 50克
糖 20克
2 -
刷蛋黄液
鸡蛋黄（刷浆） 1个

黄金烤牛奶的做法  

  1. 将1里面除芝士片外，其他材料混合过筛（也可以不过），在锅里煮热再加芝士片
    一直搅拌，直到变成米糊的状态
    放到合适的容器里放入冰箱冷藏3小时以上

    黄金烤牛奶的做法 步骤1

  2. 将冷藏好的牛奶冻倒扣出来，切成自己想要的形状，厚度稍微厚点烤出来口感比较好！

    黄金烤牛奶的做法 步骤2

  3. 在牛奶块上刷蛋黄液，四周也可以刷一刷
    放入预热好的烤箱230度烤15分钟，表面微焦就OK啦！

小贴士

可以热吃，也可以烤完放冰箱再吃也可以！

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

上传你做的黄金烤牛奶

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-06-09 00:42:43
2884 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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黄金烤牛奶的答疑

  • 愉橙(下厨房)
    愉橙  2020-06-24  
    3 赞
    一定要放芝士的吗？😍
    作者回复 2020-06-28  
    加了芝士奶香味更重，宝宝吃也可以补钙
  • 墨墨998(下厨房)
    墨墨998  2020-12-11  
    2 赞
    说实话，这个配方有点问题。
  • 周念雨(下厨房)
    周念雨  2020-08-08  
    0 赞
    山芋淀粉替换玉米淀粉行吗
  • xixi93(下厨房)
    xixi93  2020-06-29  
    0 赞
    可以不放芝士吗
  • 温柔可人的薄荷草(下厨房)
    温柔可人的薄荷草  2020-07-11  
    0 赞
    怎么做出来有股蛋腥味？
  • 锦鲤琪(下厨房)
    锦鲤琪  2020-06-14  
    0 赞
    可以用红薯淀粉吗
    作者回复 2020-06-28  
    一般是用玉米淀粉！
  • 乐2020(下厨房)
    乐2020  2020-06-13  
    0 赞
    请问剩下的蛋清能做什么？

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