外脆内软❗️敲好吃🌈奥利奥吉事果

准备好食材，鸡蛋用常温的，黄油用的乐荷有机黄油🧈奶香比较足，做饼干不腻

奥利奥饼干去掉夹心，用料理机打成粉

黄油➕清水➕糖放奶锅煮沸

离火倒入低粉➕奥利奥粉拌匀

把小锅放到火上小火炒面糊，👉炒到面糊成团，锅底有一层薄膜

摊到大碗中晾一下，分成加入打散的蛋液，每次拌匀再加下一次

做好的面糊可以挂到刮刀上

裱花袋提前装好多齿花嘴，面糊装入裱花袋

在烤盘上挤长条形，送入提前预热好的烤箱，中层上下火🔥190度烤15-18分钟左右，

烤到面团膨胀，中途不要打开烤箱，出炉撒糖粉，淡奶油➕糖打发，烤好的吉事果蘸着打发奶油一起吃，或者蘸冰淇淋一起吃，冰凉清爽，超好吃😋