小熊电蒸锅肠粉机蒸肠粉

3 人做过这道菜
自从2015年写了个香菇肠粉酱汁后,好像也没怎样好好记录过食谱了,就是懒…也没啥了。记录也是为了我自己做是方便看水,分的配比用量
(*°∀°)=3这个量是我一家六口四大两小的量。

在疫情期间对外食的各种渴望,刚搬了新家也没什么做肠粉的工具,就上网打算再入手新工具!无意间看到小熊的肠粉机!实在太吸引啦!外形配色都很讨喜,虽然评论好坏参半,可我还是决定买回来试一试!肠粉粉我还是推荐白鲨牌的,口感非常好,都换包装了,更好看ƪ(♥ﻬ♥)ʃ

用料  

肠粉粉 250克
625克
生菜 一颗,切丝备用
适量,切粒备用
猪肉 适量,切丝,常规腌制备用
鸡蛋 四颗,打散备用
适量,不够随时加

小熊电蒸锅肠粉机蒸肠粉的做法  

  1. 小熊的肠粉机真是一见倾心!买它!对于购买评论里说的会漏水什么的?我没有觉得有问题,首先机子不会漏水,他们所说的漏水可能是因为里面的蒸汽吧,蒸屉拉出来时的确是会有很多水,是因为蒸汽,这点对于这台机子来说没办法吧?外面的大蒸屉难道就没有蒸汽水吗?原理都一样,水多拉出来倒掉不就好了么。

    小熊电蒸锅肠粉机蒸肠粉的做法 步骤1
  2. 肠粉粉依然是用白鲨牌!方便,口感也好,不用每次自己调粉,而且没有多少人家里常备澄面吧🤭

    小熊电蒸锅肠粉机蒸肠粉的做法 步骤2
  3. 250克的粉

    小熊电蒸锅肠粉机蒸肠粉的做法 步骤3
  4. 粉和水最先勾兑好泡好,不要有颗粒,每次用前都需要搅匀

    小熊电蒸锅肠粉机蒸肠粉的做法 步骤4
  5. 材料备好放好准备好,最顺手的位置。鸡蛋不要一整颗加进去,蒸屉太小了!哈哈哈!把它打散再加进去,适量就好

    小熊电蒸锅肠粉机蒸肠粉的做法 步骤5
  6. 先扫油,再加粉浆,然后是其他材料

    小熊电蒸锅肠粉机蒸肠粉的做法 步骤6
  7. 蒸好的样子

    小熊电蒸锅肠粉机蒸肠粉的做法 步骤7
  8. 卷啊,都卷起来就好了😁

    小熊电蒸锅肠粉机蒸肠粉的做法 步骤8
  9. 最爱那些皱巴巴的纹路,粉浆少一点才有这效果哦!

    小熊电蒸锅肠粉机蒸肠粉的做法 步骤9
  10. 最快就是加花生油和甜酱油!马上完事。🤪

    小熊电蒸锅肠粉机蒸肠粉的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

小熊电蒸锅肠粉机蒸肠粉相关分类

该菜谱发布于 2020-06-07 21:29:35
181 收藏


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小熊电蒸锅肠粉机蒸肠粉的答疑

  • 牙牙仔11  2021-10-28  
    0
    请问一盘要蒸多久才熟呢?
    作者回复 2021-11-03  
    时间不好说,实际看粉皮底下有气泡鼓起,那就可以了
  • 海鹰Lulu  2021-03-24  
    0
    您配方里的量是一个抽屉还是两个抽屉?
    作者回复 2021-03-24  
    什么一个抽屉两个抽屉的量?一次一个抽屉的粉浆量自己决定啊,多了蒸出来的粉就厚点,少了就薄点咯
  • 海鹰Lulu  2021-03-24  
    0
    另请教一下,您选择蒸多长时间?小熊默认的是四十分钟?
    作者回复 2021-03-24  
    对啊,默认四十分钟,就一直开着啊,我这个量大概做完要一个小时😀因为做的很薄
  • 皮小愛  2021-01-14  
    0
    为什么我肠粉蒸不熟?
    作者回复 2021-01-14  
    时间不够长?粉浆下太多?
  • 976414413  2020-07-08  
    0
    肠粉浆哪里有?
    作者回复 2020-07-08  
    什么意思?买啊ヽ(゚Д゚)ノ
  • ZYShirley  2020-06-26  
    0
    总是失败
    作者回复 2020-07-07  
    加油!
  • 诗娘下厨  2020-06-07  
    0
    和你一样对这机器一见钟情!我入的小熊肠粉机今天也到位了,明天早餐开工!配料不齐,只能先试个鸡蛋肠粉了。😄
    作者回复 2020-07-06  
    👍👍👍
  • 晓晓best  2020-06-15  
    0
    好用吗
    作者回复 2020-07-06  
    我觉得好用😀
  • 冯沈颖  2020-07-06  
    0
    请问这个量是放在两格还是一格呀?
    作者回复 2020-07-06  
    请问是哪个量呢?

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