奶豆腐饼
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人做过这道菜
璐璐的lulu酱
在内蒙二连迟到了奶豆腐饼
觉得无比好吃😋
不只是奶豆腐的香甜还是饼的松软
感觉一口一口停不下来……
觉得无比好吃😋
不只是奶豆腐的香甜还是饼的松软
感觉一口一口停不下来……
用料
奶豆腐饼的做法
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酵母，糖，牛奶，鸡蛋，油2分钟速度3混合均匀
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加入面粉和盐揉面2分钟，揉好的状态（因为早上用我就揉好室温20分钟丢进冷藏）
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早上取出分成大小均匀的剂子
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再揉一揉让面团表面光滑
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奶豆腐切成厚片
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面团擀成长方形把奶豆腐放在中间
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包裹住奶豆腐
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捏紧收口
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做好的方饼
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锅中少量油（黄油上色最佳）放入饼，每面煎烤大约5分钟
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做好的奶豆腐饼感觉像帕尼尼呢哈哈
小贴士
我这次买的奶豆腐是甜的所以饼就没做的那么甜
喜欢吃更松软的可以加多糖和油的量哟～
喜欢吃更松软的可以加多糖和油的量哟～
