清蒸蛏子

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之前都是爆炒,这会儿尝尝原汁原味的清蒸。

用料  

蛏子 500克
7片
适量
葱花 适量

清蒸蛏子的做法  

  1. 蛏子提前净泡半天,水里撒点盐,这样干净卫生。

  2. 清水冲洗干净,竖着摆盘。

  3. 姜切丝,放在蛏子上。蒸8分钟取出。

  4. 撒上葱花即可。

 
该菜谱发布于 2020-06-06 23:27:24
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清蒸蛏子的答疑

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