椰汁马蹄千层糕
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人做过这道菜
susan顺心顺意
用料
椰汁马蹄千层糕的做法
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备好材料！
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把2砖红糖，加2碗水煮成糖水，放凉备用。
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1盒椰浆＋1盒纯奶＋少许白砂糖混匀
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马蹄粉倒入盘中。
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往马蹄粉里慢慢加水，和成粉团，然后把粉团平分成2份。
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把粉团分别加入到椰浆也冷却了的糖浆里，慢慢搅拌直至粉团完全融化。小黄和小白就显出雏形了。
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小黄和小白就显出雏形了。
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在盘底均匀的抹一层油，放蒸锅里先热上半分钟。然后淋一层小黄，合上盖蒸大概2分钟至刚好成固体状，再温柔的淋一层小白。
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如此重复，大概每过2分钟加一层。具体每层多厚就看个人喜好了。当然，每层越薄做下来就越费时间，但也最好吃。
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最后一层下完后直接蒸5分钟，出锅后放凉切块就能吃啦~
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开吃啦！
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记录的另一个方保存用
小贴士
1.先把小黄、小白过筛后再蒸，出来的成品会光滑很多哦！
2.务必记得必须等前年一层凝固了才好再下一层，否则会混成一团小黄小白傻傻分不清楚。
3.第一层和最后一层最好用小黄，我试过用小白在外面，结果做出来皱巴巴的，很难看！
2.务必记得必须等前年一层凝固了才好再下一层，否则会混成一团小黄小白傻傻分不清楚。
3.第一层和最后一层最好用小黄，我试过用小白在外面，结果做出来皱巴巴的，很难看！
