韩式拌饭

1 人做过这道菜
石锅拌饭现在已经不需要出去吃了!

用料  

米饭 3大碗
胡萝卜 半根
西葫芦 半个
豆芽 1把
香菇 6朵
金针菇 四分之一把
圆葱 小半个
肉丝 50克
石锅涂香油 3克
韩国辣酱 40克
白糖 3克
白醋 3克
香油 3克
蒜末 10克
雪碧 20克
芝麻 3克

韩式拌饭的做法  

  1. 蔬菜洗干净,西葫芦跟香菇切片,其余都是丝。豆芽、金针菇用开水烫熟,剩下的菜跟肉分别用油炒熟,炒的过程中每种都加点盐!

    韩式拌饭的做法 步骤1
  2. 石锅刷香油

    韩式拌饭的做法 步骤2
  3. 把三大碗米饭铺进去,上面用铲子压平

    韩式拌饭的做法 步骤3
  4. 铺上去菜跟煎蛋,煎蛋流心就行!把石锅放燃气灶上中火加热到闻到饭锅巴的香味,大约三分钟!

    韩式拌饭的做法 步骤4
  5. 韩式辣酱,白糖,白醋,香油,蒜末,雪碧,芝麻搅拌均匀

    韩式拌饭的做法 步骤5
  6. 饭加热后浇上辣酱搅拌下,我是无辣不欢!做一锅全家吃光光!

    韩式拌饭的做法 步骤6

小贴士

辣的程度根据自己家口味来!蔬菜有啥加啥!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-06-04 22:19:12
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